wyszukaj
Category name

Zasada 80/20 czyli jak jeść słodycze na diecie

Czy można jeść słodycze i chudnąć? Czasem nawet trzeba! W tym wpisie przedstawiam zasadę 80/20, którą powinien poznać każdy, kto chce jeść zdrowo, ale też cieszyć się jedzeniem.
Category name

Czy okno anaboliczne istnieje?

Niektórzy sugerują, że posiłek zjedzony tuż po treningu ma kluczowy wpływ na regenerację oraz wzrost masy mięśniowej. Czy to prawda i jaki jest stan wiedzy naukowej opisuje w tym tekście.
Category name

Siemię lniane – mielenie i przechowywanie

Słyszeliście ten mit, że siemię lniane trzeba spożyć bezpośrednio po zmieleniu? Pewnie słyszeliście, bo sam go rozpowszechniałem. W tym tekście odnoszę się też do konieczności mielenia siemienia przed spożyciem.
Category name

Czy soja szkodzi tarczycy?

Wpływ soi na zdrowie tarczycy jest kontrowersyjny. W tym wpisie opisuje na czym te kontrowersje polegają oraz co powinny robić osoby, które spożywają dużo soi lub mają chorą tarczycę.
Category name

Czy efekt Whoosh istnieje?

Efekt Wooshe to popularna hipoteza tłumacząca zastoje w odchudzaniu i skokowe spadki masy ciała. W tym tekście rozkładam efekt Wooshe na czynniki pierwsze i konfrontuje go z faktami naukowymi.
Category name

Jak zachować formę w czasie kwarantanny? – trening i dieta

Epidemia wirusa SARS-CoV-2 dotknie przede wszystkim nasze zdrowie, życie społeczne i portfele. Ale utrudni też aktywność fizyczną i trzymanie formy. Kilka porad jak sobie radzić w czasie kiedy siłownie są zamknięte znajdziesz w tym tekście.
Category name

Paradoks owoców

Jeśli mam być szczery, to wydawało mi się, że temat owoców i ich wpływu na masę ciała jest zamknięty. Jednak zobaczyłem kilka ostrzeżeń przed jedzeniem owoców o określonej godzinie, dowiedziałem się, że należy wykarczować sady oraz że banany są wyłącznie dla maratończyków i musiałem przyznać, że nadszedł czas o tym poważnie porozmawiać.
Category name

Czy wczorajszy ryż ma 50% mniej kalorii?

W wielu miejscach Internetu można przeczytać, że ryż, który postał od wczoraj ma o połowę mniej kalorii. Ma to wynikać z tego, że powstaje w nim skrobia oporna, która nie dość, że nie ma kalorii, to jeszcze ma właściwości prozdrowotne. Czy jest to prawda?
Category name

Czy keto uratuje świat przed otyłością?

Dieta ketogenna robi się coraz popularniejsza. W tym tekście zjedziesz odpowiedź na pytanie, czym jest taka dieta, czym różni się od diety niskowęglowodanowej, jak wpływa na sytość i utratę masy ciała oraz czy uratuje świat przed otyłością. Jest też o tym, że glukoza jest tak silną trucizną, że jak przestajesz ją jeść to organizm zaczyna ją sam wytwarzać.
Category name

Skąd się biorą niespójności w tabelach kalorii?

Jeśli korzystasz z aplikacji do liczenia kalorii lub przeglądasz tabele z kaloriami i makroskładnikami albo po prostu opakowania, to mogłeś napotkać na dziwne zjawisko. Po podliczeniu wartości kalorycznej z białek, węglowodanów i tłuszczów okazuje się ona rozjeżdżać z wartością kalorii, która została podana obok. Albo podliczasz dzień w aplikacji i okazuje się, że zjadłeś już za dużo kalorii, pomimo, że tłuszczów i węglowodanów masz jeszcze trochę w zapasie. Czemu tak jest?
Category name

Jak nie przytyć w święta?

Na pewno trafiliście na memy (polskie lub anglojęzyczne), które mówią, że ludzie niepotrzebnie martwią się tym, co jedzą od Wigilii do Nowego Roku, a powinni martwić się tym, co jedzą od Nowego Roku do Wigilii. Trudno odmówić temu racji, ale nie znaczy to, że jedzenie w tym okresie nie ma znaczenia – ma i to duże.
Category name

Cheat meal – czyli kogo chcesz oszukać?

Oszukane posiłki – remedium na dietetyczną nudę czy strzał w stopę?