Wegemięso popsuło weganizm

Zamienniki produktów odzwierzęcych cieszą się dużym zainteresowaniem wegan. Jednak mogą być też tym, co pozbawi dietę wegańską jej najbardziej prozdrowotnych cech i sprawi, że będzie mniej przyjazna środowisku.

Jak nie przytyć w święta?

Czy dieta niskotłuszczowa obniża testosteron?

Z tego wpisu dowiesz się, jaki wpływ na testosteron ma dieta niskotłuszczowa, cholesterol, błonnik, a przy okazji też dieta wegańska. Jest też trochę o erekcjach.

Czy warto pić kazeinę na noc?

Twaróg z oliwą na kolację, był kiedyś bardzo popularnym posiłkiem w kulturystycznej diecie. W tym pomyśle jest pewna mądrość i obecnie spożycie białka na noc jest przedmiotem badań naukowych.

Czy ryby są zdrowe?

Ryby są przez jednych uznawane za niezbędny składnik diety, a przez innych za skażone toksynami wodne guwno. A panga i tuńczyk z puszki to już w ogóle. Z tego filmu dowiesz się, których ryb lepiej unikać, co unikalnego dostarczają ryby oraz których powinniśmy jeść najwięcej.

Czy można jeść owoce po południu?

Prawo do wykonywania zawodu dietetyka nie jest łatwo stracić, ale są tacy, którzy chcieliby je odbierać za rozpisanie w diecie owoców po 18. Czy słusznie? Czy cyfra na zegarku decyduje o tym, kiedy owoce są zdrowe, a kiedy nie? Tego dowiesz się z tego wpisu, który wzbogaciłem o kilka dygresji związanych z detektorem bullshitu i toksycznym perfekcjonizmem.

Jak przytyć?

Ten temat może wydawać się niszowy, ale na pewno jest więcej osób szukających odpowiedzi na to pytanie niż sensownych treści na ten temat. Zapraszam do lektury, jeśli interesuję Cię jakie kroki przedsięwziąć, żeby zyskać kilka kilogramów.

Czy da się budować mięśnie jedząc śladowe ilości białka?

Internetowe rekomendacje mówią czasem o stosowaniu absurdalnie wysokich ilości białka. W tym wpisie opisuję badanie, z którego wynika, że nawet mikroskopijne ilości białka, w połączeniu z treningiem siłowym, mogą sprzyjać rozbudowie masy mięśniowej.

Jak działa kofeina? [wideo]

Działanie kofeiny jest ciekawsze niż mogłby się wydawać. Z tego krótkiego materiału dowiesz się dzięki czemu kawa działa pobudzająco.

Czy można rosnąć wyłącznie na roślinach?

Wiele osób nie wlicza białka roślinnego do diety lub uważa, że dieta wegańska nie pozwoli zbudować masy mięśniowej i siły. W tym wpisie opisuję, czemu uważa się białka roślinne za mniej anaboliczne oraz analizuję nowe badanie, które porównywało przyrosty masy mięśniowej u wegan i wszystkożerców.

Czemu żywność wysokoprzetworzona szkodzi?

Odpowiedź na tytułowe pytanie jest bardziej skomplikowana niż może się wydawać. Nie tylko sama wartość energetyczna żywności wysokoprzetworzonej jest problemem. Swoje dokłada też smakowitość, dostępność, cena i… tempo jedzenie.

Co to znaczy żywność wysokoprzetworzona?

Spożycie żywności przetworzonej to rosnący problem. Niestety jej definicja nie dla wszystkich jest jasna i oficjalna klasyfikacja powstała niedawno. Ten wpis pomoże Ci zrozumieć którą żywność określamy minimalnie przetworzoną, którą przetworzoną, a jaką wysokoprzetworzoną.