Kilka słów o mnie

Cześć!
Nazywam się Damian Parol. Z wykształcenia jestem magistrem dietetyki (SGGW) i psychodietetykiem (SWPS). Mam też legitymację instruktora kulturystyki (PAS) i przez wiele lat pracowałem jako trener personalny. Niedawno obroniłem doktorat na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Tematem mojej pracy był wpływ diety wegańskiej na wydolność biegaczy długodystansowych. Komisja uznała ją za godną wyróżnienia. Wyniki tej pracy opublikowałem na prestiżowej konferencji zorganizowanej przez European College of Sport Science w 2018 roku w Dublinie.

Zawodowo zajmuję się udziałem w kłótniach internetowych, poradnictwem dietetycznym i prowadzeniem szkoleń (w tej kolejności). Prywatnie jestem szczęśliwym mężem. Opiekuję się też jamnikiem o imieniu Dzik, którego z żoną próbujemy wykreować na instagramowego celebrytę (odnosimy na tym polu umiarkowane sukcesy).

Moje publikacje

Miałem okazję współtworzyć stanowisko COMSu i KMPKOl dotyczące suplementów oraz odżywek w sporcie. Opis tego dokumentu możesz znaleźć tutaj [KLIK]. Napisałem rozdział o żywieniu sportowców w podręczniku akademickim Kardiologia sportowa w praktyce klinicznej (PZWL, red. W. Braksator i A. Mamcarz). Mogę się też pochwalić kilkoma rozdziałami w pierwszym w Polsce podręczniku nt. medycyna stylu życia. Podręcznik został wydany przez PZWL pod redakcją dra Daniela Śliża i prof. Artura Mamcarza. Jestem autorem kilku publikacji naukowych, które ukazały się w takich czasopismach jak Medycyna Sportowa, Polish Journal of Nutrition, Folia Cardiologica oraz Kardioprofil. W czasopiśmie Polish Journal of Nutrition mam swój stały dział, w którym komentuję najświeższe doniesienia naukowe. Piszę również do czasopism specjalistycznychFood Forum, Współczesna Dietetyka i Magazyn Bieganie. Współpracuję z wydawnictwem Galaktyka jako konsultant merytoryczny tłumaczeń książek o żywieniu.

Czemu prowadzę tego bloga? 

Kiedyś bardzo irytowało mnie to, jak wiele jest w przestrzeni publicznej nieprawdziwych informacji na temat dietetyki. Tworzą je dziennikarze, aktorzy, piosenkarze, fit-celebryci i sami dietetycy. Postanowiłem więc stworzyć bloga, na którym przy pomocy nauki (i wsparciu memów), będę walczył z tymi mitami. Bardzo dbam o wysoką jakość merytoryczną moich wpisów. Jak widzisz, każdy tekst ma odnośniki do badań naukowych. Jednak nie mam patentu na nieomylność i zdarza mi się być w błędzie. Masz inne zdanie niż ja? Napisz maila lub komentarz. Jeśli tylko zrobisz to w sposób kulturalny, to bardzo chętnie z Tobą podyskutuję.