Pacjentom z nietolerancją glutenu pogorszyło się na diecie bezglutenowej
Wiemy, że diagnozy o nietolerancji glutenu stawiane są często zbyt pochopnie, a kryteria nie są dokładne. Przykładem tego jest badanie, które wykazało że osobom spełniającym kryteria diagnostyczne dla Nieceliakalnej Nietolerancji Glutenu pogorszyło się na diecie bezglutenowej.