Zwolennicy diety Paleo często wypowiadają się, że cholesterol nie jest przyczyną miażdżycy podając mniej lub bardziej głupie argumenty. Warto w tedy pokazać im to badanie:
„Optimal low-density lipoprotein is 50 to 70 mg/dl: Lower is better and physiologically normal”
Natomiast w samym abstrakcie możemy przeczytać:
„Randomized trial data suggest atherosclerosis progression and coronary heart disease events are minimized when LDL is lowered to <70 mg/dl. No major safety concerns have surfaced in studies that lowered LDL to this range of 50 to 70 mg/dl.”
Raczej nie pozostawia to złudzenia jakie zdanie nt cholesterolu mają autorzy tej pracy. A no właśnie, kim są autorzy? Sam Loren Cordain oraz James O’Keefe – twórcy i propagatorzy diety Paleo.
Szach mat. Zaorane. Kurtyna.
Foto: flickr.com/photos/pasukaru76/ (CC BY 2.0)
