Blog

Mleko nie jest ani białe, ani czarne
Felieton, Odżywianie  

Z wiekiem spada aktywność enzymów trawiących składniki mleka, jednak nie u wszystkich rozwinie się z tego powodu nietolerancja nabiału. Również nie u wszystkich rozwinie się zdolność do postrzegania świata w szerszym spektrum barw niż czarna i biała. Kwes | Share it now!

Dieta roślinna i zdrowie serca
Polecane, Zdrowie  

Jeśli lubicie czytać czerstwo napisane, naukowe prace to jest do tego dobra okazja. Od kilku dni można przeczytać pracę mojego promotora i moją na temat diet roślinny w kontekście chorób sercowo-naczyniowych (ChSN): Dla tych, którym nie będzie się chciał | Share it now!

Półprawdy na temat mleka
Odżywianie, Polecane, Zdrowie  

Trudno o produkt, który budziłby bardziej skrajne emocje niż mleko. Jedni twierdzą, że czyni wielkim; inni, że jest niestrawne dla człowieka; kolejni uważają, że jest wyjątkowo szkodliwe. Zastanówmy się nad tym chłodno i szczerze. Jak to jest z tym mlekie | Share it now!